Perroquet
Avec la locution populaire (1862) « étouffer un perroquet » (boire un verre d'absinthe), le mot est devenu le nom d'une boisson mêlée de menthe et de pastis (1957), allus Lire la fiche
Piña Colada
Histoire Créé en 1954. Une boisson que les amateurs de cocktails authentiques dégusteront avec plaisir. Le lait de coco, le jus d'ananas et le rhum constituent un mélange Lire la fiche
Pinard
Pinard, ce substitut affectueux du mot « vin ». Pourtant, c'est à un médecin et à des millions de soldats français que l'on doit ce terme. Adolphe Pinard, né en 1844, dev Lire la fiche
Poivrot
Le mot « poivrot » (poiveau) tire évidemment son origine du poivre, que certains débitants de liquides ne craignent pas de mêler à l'eau-de-vie qu'ils vendent à leurs cli Lire la fiche
Pot
Du latin « potus » (boisson) le contenu pour le contenant. Récipient qui sert à préparer les repas (1906) au réfectoire, à l'École. Pot a aussi laissé potage, que l'on no Lire la fiche
Pourboire
La confusion est souvent faite entre service et pourboire. Le service est la participation qui couvre les frais de pain, d'eau, de lessive pour les couverts, les nappes, Lire la fiche
Pourquoi, avant de servir à boire à ses convives, verse-t-on la première goulée dans son propre verre
La bienséance à table veut que l'on verse quelques gouttes de vin dans son propre verre avant de servir les convives, cela pour éliminer les éventuels débris de bouchon. Lire la fiche
Punch
Ce terme puise son origine du hindi « panch » qui signifie « cinq », et ce à cause des cinq composantes de la boisson. En effet, à l'origine, le « ponch » était une boiss Lire la fiche