Origine Mot venu de l’arabe- substance alimentaire
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Aubergine
Plante. Le nom arabe est « al-badindjan », dont les Espagnols ont fait « alberengena », les portugais « bringela » ; d'où le français « aubergine ».…
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plante, Le nom arabe de l'artichaut est « al-kharchouf »
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tranche de lard
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