Ail

Lorsqu'il s'agit d'ail, d'oignon, de poireau, notez qu'il y a toujours quelqu'un pour avancer, dans la conversation, que les Égyptiens en donnaient aux esclaves qui const Lire la fiche

Ailloli

Ailloli (ou aïoli) est composé des mots provençaux Ai (ail) et Oli (huile).

Alcool

Terme de Chimie emprunté de l'Arabe « Alcohol » (Poudre impalpable ou extrêmement divisée).On s'en sert, quoique improprement, pour désigner l'esprit de vin parfaitement Lire la fiche

Andouillette

Vous avez peut-être déjà vu sur une carte de restaurant à côté des andouillettes l'appellation « AAAAA ». Cela signifie que l'andouillette qui est servie, remplit le cahi Lire la fiche

Artichaut

De l’arabe « ardhi » (terre) et « shoki » (épines) C’est un légume de la famille des Astéracées renommé pour ses multiples vertus (Il détoxifie l'organisme, protège des m Lire la fiche

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